【广东招商】英德市构建红茶全产业链服务体系助力茶企转型升级
所属地区:广东
发布日期:2025年07月19日
广东省英德市近年来通过招商引资整合资源,推动红茶产业向标准化、品牌化发展。近日,当地相关部门联合科研机构举办专题培训,围绕英红九号品种的种植技术、精深加工及市场拓展等环节提供技术支撑,旨在构建覆盖全产业链的协作体系,为茶企提质增效建立长效机制。
一、科研赋能产业升级
作为英德红茶的核心品种,英红九号由省级茶叶研究机构历时多年选育而成。该品种具有香气高锐、滋味鲜爽的特点,配套研发的种植规范与加工标准已形成完整技术体系。近期举办的产业培训中,专家重点讲解了生态茶园建设、机械化采摘等关键技术,现场演示了智能化萎凋、发酵设备的使用方法,帮助从业者掌握标准化生产流程。
二、完善加工服务网络
针对茶园分散、加工水平参差的问题,英德市正推动建立"科研院所+龙头企业+合作社"的三级服务体系。省级科研机构与地方合作建设的示范加工中心,已实现从鲜叶摊青到成品包装的全流程标准化作业。这种模式正逐步复制到主要产茶镇,通过共享加工设施降低中小茶企运营成本。
三、强化品牌市场竞争力
在品质管控方面,当地推广"一饼一码"溯源系统,消费者可通过数字标签查询茶叶的种植地块、加工日期等信息。线上渠道建设同步推进,多家茶企接入电商平台旗舰店,并结合直播带货等新形式扩大品牌曝光。数据显示,采用标准化生产的茶企产品溢价幅度显著提升。
四、推动产业集群发展
目前英德市茶园总面积已突破十万亩,但存在种植密度不均、产业链衔接不畅等问题。相关部门正制定产业规划,计划在未来三年内建成三个集中加工区,配套建设冷链物流设施。通过土地流转、技术帮扶等措施,引导分散农户加入合作社,形成规模化种植基地。
此次产业升级行动得到多方支持,既有科研机构的技术输出,也有金融保险等配套服务。分析指出,这种全链条协作模式既能保障产品质量,又能增强区域品牌影响力,为传统茶区转型升级提供了可行路径。随着服务体系持续完善,英德红茶产业有望实现从量变到质变的跨越。