潮安区招商引资（上水头村）-潮安区招商-潮安区产业园区

潮安区招商引资（上水头村）潮安区招商项目

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上水头村上水头与下水头二个自然村过去同属水头自然村。村因地处江东最北端，当韩江东西二溪之冲，曾叫江头。清末又将村名易为水头。以后又把居于上游的称为上水头，居于下游的称为下水头。全村有蔡、李、林三姓，主姓蔡。先辈从浙江迁福建莆田，再迁澄海渔洲。明万历年间（万历元年为公元1573年）先辈蔡松轩、蔡兰轩兄弟再从渔洲迁此创村。上水头村创村先辈蔡松轩，时村中另有郑、游二姓，至解放初期，郑、游二姓他迁。现村民均姓蔡。村之东、西、北三面靠韩江，对岸是磷溪、枫溪、湘桥等镇区隔江相望，南接下水头村，系潮安县江东镇辖属，距镇政府6公里多。全村有230户，人口1042人，其中：男510人，女532人。1
上水头村附近有绿太阳生态度假区、龙湖古寨、幽谷逸林旅游区、凤凰天池、龙湖寨建筑群、凤翔峡原始生态旅游区等旅游景点，有凤凰单丛、潮汕贡菜、潮汕橄榄菜、大吴泥塑、糕饼、潮安茶叶等特产，有枫溪瓷烧制技艺、潮彩、潮州凤凰山畲族招兵节、枫溪瓷烧制技艺、麦秆贴画等民俗文化。

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