【湛江招商】中科院突破传统制糖技术膜法精糖实现纯物理生产-湛江产业园区

【湛江招商】中科院突破传统制糖技术膜法精糖实现纯物理生产

所属地区：广东-湛江发布日期：2025年07月29日

近日，中国科学院在湛江市遂溪县成功试制国内首批膜法精糖，标志着制糖工艺迎来革命性突破。这一创新技术通过纯物理过滤替代传统化学添加剂，为糖业招商引资提供了绿色转型标杆，预计将推动产业链向高效环保方向升级。
一、技术原理颠覆百年工艺
传统制糖需依赖硫磺、石灰等化工辅料进行脱色提纯，而新工艺采用多层纳米级滤膜分离技术。原料糖液经离心泵加压后，通过精密滤膜实现分子级纯化，再经蒸发结晶产出高纯度白砂糖。该技术由科研团队历时多年研发，首次在湛江中试车间实现规模化验证，全程无化学添加，保留甘蔗天然香气。
二、环保与经济双效益凸显
新工艺可处理甘蔗汁、废糖蜜等多种原料，彻底消除滤泥和废蜜副产品污染。对比传统方法，每吨糖生产减少废水排放30%以上，且成品无硫残留，食品安全等级显著提升。广东省相关部门指出，此项技术契合绿色制造政策导向，有望缓解糖业高耗能、高污染难题。
三、产业链升级潜力广阔
试验结果显示，膜法精糖的结晶度与色泽均优于国际标准，尤其适合高端食品加工领域。湛江作为国内糖业核心产区，已规划建设首条示范生产线。行业分析表明，若技术全面推广，可降低精炼糖成本约15%，增强国产糖的国际竞争力。
四、政策支持加速成果转化
国家级科研机构与地方企业的协同创新模式，为技术落地提供保障。当前，湛江市已将膜法精糖纳入重点产业扶持目录，配套专项资金推动产学研融合。业内人士预测，未来三年内该技术或覆盖华南地区30%的糖厂，重构千亿级产业格局。

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