【湛江招商】华南金鲳鱼产业高峰论坛湛江召开 共谋行业转型升级与品牌建设新路径
产业升级
所属地区:广东-湛江
发布日期:2025年07月29日
近日,一场聚焦金鲳鱼产业高质量发展的行业盛会在湛江市举行,论坛以资源整合与风险管控为核心,吸引了全国水产领域专家、养殖企业及产业链代表参与,通过招商引资与信息共享推动产业协同发展,为行业转型升级提供战略指引。
一、产业现状:机遇与挑战并存的十字路口
论坛指出,近年来国内金鲳鱼养殖规模持续扩大,但受市场价格波动、饲料成本上涨及气候因素影响,行业利润空间被压缩。湛江作为华南地区主要养殖基地,其深水网箱养殖技术虽处于领先地位,但小散养殖户仍面临抗风险能力不足的问题。与会专家强调,标准化生产与集约化经营是突破当前瓶颈的关键路径。
二、技术升级:深水养殖与病害防控成焦点
专题研讨显示,金鲳鱼养殖技术迭代速度加快,深水抗风浪网箱的应用使单产效益提升约三成,但越冬期病害问题仍制约产业发展。部分科研机构提出,需建立覆盖种苗、饲料、环境监测的全链条技术标准,并通过数字化手段实现养殖过程可追溯。湛江市某企业分享的“陆海接力”养殖模式案例,为降低养殖损耗提供了新思路。
三、市场拓展:品牌化与冷链建设双轮驱动
针对消费端需求变化,论坛建议强化“湛江金鲳鱼”地理标志品牌建设,同时完善冷链物流基础设施。数据显示,近年来电商渠道销量年均增长率显著,但区域性价格差异仍存在。流通领域代表呼吁建立全国性产销对接平台,减少中间环节损耗,提升养殖端议价能力。
四、政策协同:多方合力构建产业生态
会议透露,广东省正酝酿出台专项扶持政策,重点支持种业创新与加工产业链延伸。湛江市相关部门表示,将联合金融机构开发特色保险产品,帮助养殖户应对自然灾害风险。此外,行业协会计划年内启动行业白皮书编制工作,为决策提供数据支撑。
此次论坛通过产学研多方对话,明确了金鲳鱼产业从规模扩张向质量效益转型的方向,为后续制定行业标准、优化资源配置奠定了合作基础。与会各方达成共识,将以技术创新和品牌价值提升为抓手,共同推动产业可持续发展。